Croc'coquille 2 douzaines x 1

Croc'coquille : produit phare de notre production, la préparation et la même que des escargots en coquille traditionnel mais la coquille en pate gaufrette croustillante se mange !

Préparation : si vous les faite décongeler à l' avance, disposer les bien dans un plat spécial escargot sinon elles auront tendances à s'écraser. Autrement mettez les croc'coquilles congeler dans le four à 180°c jusqu'au frémissement du beurre, + ou – 15 min. Vous pouvez pincer la croc'coquille entre vos doit, elle doit être bien croustillante.

Conservation : A -18°c sans dépasser la DLUO indiqué sur le sachet (env. 6 mois).